Engedje meg, hogy néhány mondatban bemutassam a több mint, 220 éves „István Pince és Nemzeti Bormúzeumunkat”, amely 15 méter mélyen helyezkedik el a szálloda épülete alatt. A pincerendszer 4 ágból áll, melynek 2 fűthető éttermi ágában 160 fő befogadására van lehetőség. Vendégeink eredeti környezetükben ízlelhetik a gasztronómia számára készített borokat, cigányzene és folklór program mellett.

 

A „BORSZENTÉLY” ágban érleljük a kizárólag szállodánk részére palackozott HÁZ BORAIT, melyek Vincze Béla, Gál Tibor, Gál Lajos, Sike Tamás, Dula Bence pincészetéből valók.

Egyben ezek a borok képezik az alapborkóstoló borait is.

 

A „NEMZETI BORMÚZEUM” - ágban, régi borászattechnikai eszközök bemutatása mellett, Magyarország 22 borvidékének, több mint 500 féle palackozott, valamint a borszéfekben őrzött muzeális értékű borai találhatók.